う に

現在、ウニは漁の水揚げ状況によりご注文を受け付けております。
ご注文の際は、事前にメールでの御連絡をお願いしております。

 

赤（エゾバフンウニ）は、ウニのなかで最も甘みが強く濃厚で、身の締まりが良いのが特徴です。色は赤みがかかったオレンジ色に近い黄色です。６月～８月の限定商品となります。

白（ムラサキウニ）は、上品で淡白な甘みがあります。薄めの黄色をしています。

商品はなまものであり、お客様のご注文を受けてから屠殺等している手前、お客様のご都合による返品は、原則受け付けておりません。

万一、商品に汚損、破損等があった場合、あるいは、ご注文と異なる商品が届いた場合は商品到着日より１週間以内に弊社宛に御連絡を御願いします。

事実関係を確認後、交換または返品（返送代金は、お客様都合の場合はお客様負担で御願いします。粗悪品、誤品配送交換の場合は当社負担が原則）、キャンセル返金にてご対応させていただきます（品切れの場合はキャンセル返金とさせていただきます）。

生ものは鮮度を保つため、原則クール便で配送いたします。産直で商品をご用意いたしますので、現地の天候及び、漁等の生産作業上、お日にち・お時間の指定は基本的に対応していません。受け取りに余裕をもってご注文ください。

加工商品は通常配送となりますが、ご注文状況により、クール便、同一配送でご対応させていただきます。ご了承ください。